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Una rivisitazione della Tiella di Gaeta arricchita da una farcitura di vario genere (terra e mare)
Ottimo da gustare sia caldo che freddo
a cui viene conferita la forma di un filone di pane
L’impasto di pane avvolge scarole di prima scelta condite con olive
il Vomero veniva chiamato “‘A cullina de Frijarielle“
Casatiè Vesuvio Formato:2 kg Una rivisitazione della Tiella diCon provola, salsiccia e friarielli Il Vesuvio ne ispira la forma circolare ma senza la tipica foratura centrale del casatiello e con una farcitura centrale composta da un letto di provola di Agerola sulla quale si poggiano friarielli napoletani di prima scelta e salsicce di maiale italiano che ne fanno una versione gourmet per eccellenza
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