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Es un cuchillo japonés de tamaño medio que sirve para el corte
Certificación NSF sobre salud alimentaria
que se funde alrededor de la espiga del cuchillo y forma una sola pieza inseparable
Es cómodo de sujetar y favorece el trabajo en cocina
moldeadocon un proceso de alta temperatura para lograr una mezcla de resina y tela prensada
Cuchillo Panero Serie Universal 200 mm Stamped Cleavers Knives Es un cuchillo japonés deEl Cuchillo Panero Serie Universal 200 mm brinda una opcin prctica y sin esfuerzo a la hora de cortar pan. Su hojade tipo sierra garantizar abrir fcilmente incluso la corteza ms dura. Proporciona un manejo sencillo y prctico. POR QU ESTE CUCHILLO DEBE SER TUYO Acero NITRUM. Esta frmula de acero ofrece una resistencia excepcional y es completamente ecolgico. Experiencia. Son elaborados en Albacete por Arcos, empresa dedicada a la cuchillera desde 1734.