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Gekoppelt mit einer Dichte von 5500 Rebstöcken pro Hektar und daraus resultierenden kleinen Erträgen
Dieser Portwein enthält keine Zusatzstoffe oder Stabilisatoren und wird ungefiltert abgefüllt
wenn er jung genossen wird
fleischig und ausgeglichen
warmen Gerichten kombinieren
Sforzato 50cl DOCG 2013 LA TORRE Bio Lombardei Gekoppelt mit einer Dichte vonGeschmacksrichtung: Wuchtiger, angenehmer Geschmack nach stark gedrrten Trauben, leicht fruchtiges Aroma. Passt zu reichhaltigen Mens und besonders zu rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten, sowie auch zu altem Kse. Merkmale: Nur die schnsten Trauben werden fr diese Spezialitt, den Sforzato La Torre, ausgelesen und auf Gitter oder Strohmatten gelegt und im Dachgeschoss ausgedrrt, bis ca. 120 Oechslewerte erreicht werden. Dieser edle Wein, der ca. 15 %
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