Champagne Brut Nature 0.75L - Benoît Lahaye OLMECA ALTOS per poi fermentare singolarmente a

per poi fermentare singolarmente a seconda della parcella di provenienza in tini termoregolati

Maturazione:

con aromi di ciliegia

perfettamente levigato dal tempo e dal legno

Pinot Nero 45% **

Champagne Brut Nature 0.75L - Benoît Lahaye OLMECA ALTOS per poi fermentare singolarmente aLo Champagne Grand Cru Brut Nature di Benoit Lahaye un manifesto di purezza enologica e rigore biodinamico, capace di tradurre nel calice la quintessenza della Montagne de Reims. Realizzata senza alcuna aggiunta di zuccheri al momento della sboccatura, questa cuve si posiziona come la porta d'accesso ideale all'universo espressivo di una delle firme pi autorevoli e rispettate tra i Rcoltant Manipulant d'avanguardia. Frutto di una viticoltura