Riesling GG ‘Graacher Himmelreich’ Alte Reben 2023 Digest. en zeer gunstig geprijsd

en zeer gunstig geprijsd

Lekker veel textuur en zacht in de mond door de lange rijping

Het sap wordt geperst en met most van de vorige oogst in kleine vaatjes gedaan

Enorme lengte

Ook hier een tweede gisting op fles

Riesling GG ‘Graacher Himmelreich’ Alte Reben 2023 Digest. en zeer gunstig geprijsdGG staat voor Grosses Gewchs, en houdt in dat het moet gaan over een droge wijn afkomstig van een eersteklas wijngaard (grand cru). Graacher Himmelreich is zon wijngaard, in dit geval een steile blauwe leisteen gaard, vol op het zuiden gericht, pal aan de Moezel. Als Dr. Loosen Alte Reben op zijn etiket zet wil dat zeggen dat de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken boven de 100 jaar moet liggen (!). Deze wijn is zowel krachtig als subtiel, met tonen