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Es war schon immer bekannt
wenn er den Höhepunkt seiner Energie
marmorierten Fettlinien innerhalb des hellorangefarbenen Fleisches zeigt
bis die Burger auf dem Grill landen
Der Steinbutt ist ein flacher Meeresfisch
Italienischer Parma Rohschinken | 3 Teile | 24 Monate gereift | 6,5 kg Safran gemahlen Es war schon immer bekanntFr unseren Parma Rohschinken werden nur die krftigsten Schweine aus der Hgelregion Castrignano ausgewhlt und von erfahrenen Salzmeistern nach traditioneller Rezeptur gewrzt. Unter idealen Bedingungen werden die Keulen fr mindestens 24 Monate schonend luftgetrocknet, was sich im harmonisch ausbalancierten Geschmack und an der hervorragenden Textur erkennen lsst. Der Produzent Simonini steht seit 1968 fr Parmaschinken Produktion mit Hingabe und
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