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Classificato come Troisième Grand Cru Classé nel 1855
Discendente diretta della storica famiglia Biondi Santi
con un finale piacevolmente persistente
Syrah e Merlot
con tannini morbidi e una lunga persistenza balsamica
Chianti Classico Castello di Ama 2022 Classificato come Troisième Grand CruCastello di Ama si trova nel comune di Gaiole in Chianti ed considerato uno dei protagonisti assoluti del Chianti Classico contemporaneo. La tenuta, guidata da Lorenza Sebasti e dallenologo Marco Pallanti, unisce una visione moderna a un profondo rispetto per il Sangiovese e per i suoi cru storici. I vigneti sono coltivati in regime sostenibile su suoli di galestro e alberese, a quote collinari ben ventilate. Lannata 2022, calda ma bilanciata da buone