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Pensé pour offrir précision
brioches ou cakes sans écraser la mie
Ce geste unique préserve la texture
Avantages du set Santoku + Office + Désosser
Sa lame haute et droite permet une coupe nette et régulière
Couteau Japonais Gyuto | Sugi Pensé pour offrir précisionCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
US$ 105.00
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