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5 kg viene con la tapa de grasa intacta
El flat iron es un corte de la paleta del vacuno extraído del músculo infraespinoso
Provenientes de cerdos seleccionados en Estados Unidos
El tapapecho entero es la pieza completa del pecho del vacuno
Utilízala para cocinar comidas inolvidables que perdurarán por generaciones
Pinzas de Jaiba Cocktail I Sin cáscara I Fisherman I 500grs PESCADOS Y MARISCOS 5 kg viene con laProveniente del extremo sur de Chile, en las fras y cristalinas aguas del Pacfico, habita la Jaiba, un verdadero tesoro marino que fusiona lo mejor del ocano. Con su carne tierna, ofrece una combinacin perfecta entre un sabor intenso y una dulzura natural que la convierte en una joya culinaria. La Jaiba es un ingrediente excepcional para la alta cocina, capaz de llevar tus preparaciones a nuevas alturas gastronmicas. Producto de origen chileno