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cacciagione
Radice di angelica (conferisce secchezza e struttura)
Fermentazione alcolica a bassa temperatura in barriques rigorosamente di origine francese per 1/3 nuove
Finale lungo e persistente
l’Arinarnoa
Rimerlot Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL cacciagioneVinificazione: Questo vino viene vinificato su uve passite in tini di legno da 5000 litri. Invecchiamento per circa 18 mesi in barrique. Uve: Merlot. Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: complesso che rivela aromi di frutti di bosco, spezie e leggeri sentori di legno. Sapore: di media struttura e lunga persistenza. Un vino dal grande potenziale di invecchiamento. Abbinamento gastronomico: Piatti a base di patate, carne alla