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Sie reifen in Steineichen-Fässern
Vier bis sechs Jahre reift ein Late Bottled Vintage (LBV) im Fass
würzige Zitrus und Apfelfrucht
Durch die lange Reifung verschwinden die primären Fruchtaromen und werden durch subtile Reifetöne abgelöst
Ideal für den puren Genuss oder als Basis für hochwertige Cocktails
Big John 2023 SALOMON UNDHOF Sie reifen in Steineichen-FässernBereits unter Grnder Johann Scheiblhofer war der Betrieb nicht nur fr Prdikatsweine, sondern auch die Topcuve Big John bekannt. Mit seinem Sohn Erich steht einer der jungen Garde an der Spitze, der mit unverwechselbarer Stilistik fr Furore sorgt.
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