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AOVE de carácter frutado y perfil equilibrado
acidez y cuerpo que funciona bien en preparaciones intensas y consistentes
manteniéndose fiel a un método que prioriza la calidad en cada etapa
tablas de quesos y charcutería
En nariz despliega notas complejas de cereza negra
Vino Tinto - Petalos del Bierzo 17 - 750 ML tomate en lata AOVE de carácter frutado yPas Regin D. O ESPAA, BIERZO Ptalos del Bierzo 2017 es un vino tinto elaborado 100% con uvas Menca provenientes de viedos viejos plantados en laderas del Bierzo. Creado por lvaro Palacios, reconocido enlogo espaol de prestigio internacional, este vino refleja la elegancia del terroir berciano y la tradicin de las tierras que recorre el Camino de Santiago. Su vinificacin combina precisin y equilibrio: fermentacin en tinas de madera y acero inoxidable,
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