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Der Abgang ist lang und elegant
jeweils in doppelter Ausführung
Wer die seltene Verbindung aus sonnenverwöhnter Fülle und klassischer Struktur schätzt
beim sommerlichen Abendessen oder als Begleiter zu einem entspannten Wochenende – hier wartet hinter jeder Flasche ein neuer Lieblingsmoment
Genau das trifft auch auf den 2019 M
2021 Metzger »Filet Noir« Charles Heidsieck Der Abgang ist lang undDer Metzger Filet Noir macht schon mit seinem Namen klar, wo er steht: ganz oben. Als Teil der Filet Kategorie des Weinguts zhlt er zu den Spitzengewchsen aus den besten Lagen rund um Asselheim in der Nordpfalz. Die Cuve ist nach franzsischem Vorbild komponiert, bleibt dabei aber unverkennbar pflzisch, das heit kraftvoll, selbstbewusst und mit ordentlich Tiefgang. Der Ausbau im Holzfass sorgt fr Struktur und Wrze. Hier wird nichts dem Zufall
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