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aus Bambus mit Saftrille
Diese spanische Delikatesse ist auf traditionelle Variante und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert
Diese Pralinen sind die reinste Sünde und eine spezielle Tartuflanghe- Kreation
Kleines Universalmesser (P19-HM)
unser eigenes Passiersieb in professioneller Güte aus Edelstahl mit austauschbarem Siebeinsatz
Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 710 g sub-pfeffer aus Bambus mit SaftrilleVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft eingesetzt. Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Speise, wie marokkanische Tajines eingesetzt wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.