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Propriétaire d'un patrimoine de 19 hectares de Nuits-Saint-Georges jusqu'à Meursault
carpaccio de dorade ou encore un ceviche délicat
Raisins éraflés pour plus de souplesse
avec des parfums de fruits rouges mûrs (fraise des bois
sans filtration
Hérisson Malin - Merlot Rouge - Bib 3L - Jacques Frelin Propriétaire d'un patrimoine de 19La dgustation Ce vin mise sur lquilibre et le fruit. La fermentation prserve tout le peps des baies rouges et noires. La matire est soyeuse, presque veloute, et la finale reste trs nette sur la mre. Cest un vin quilibr qui remplit bien son rle : apporter de la gourmandise sans alourdir le palais. On l'ouvre quand ? Ce format pratique est idal pour des lasagnes vgtariennes ou une ratatouille bien confite. Sa structure fluide respecte le got des lgumes
US$ 24.80
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