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C016 Marca: Martellato Dimensiones: 60x40 cm Procedencia: Italia
mientras que los trozos de galleta de cacao y el chocolate aportan un contraste crujiente y delicioso
Este set incluye 3 moldes
lo que lo convierte en un elemento perfecto para la época
asegurando acabados perfectos y detallados en cada pieza
Espátula Hoja Lisa 32x260 Accesorios para Gastronomía C016 Marca: Martellato Dimensiones: 60x40Esta esptula profesional presenta una hoja lisa de acero inoxidable, que combina rigidez para una distribucin uniforme de ganaches duros con flexibilidad para un glaseado perfecto. Su mango de plstico resistente est diseado ergonmicamente, con un apoyo especial para el pulgar, lo que garantiza un agarre cmodo y seguro durante su uso. Ideal para repostera y aplicaciones culinarias que requieren precisin y control. Especificaciones Tcnicas SKU: 50SPA04
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