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Si abbina con pesci alla griglia e primi piatti a base di pesce
cui segue una macerazione sulle bucce per 4 ore
le uve stesse sono pressate e lasciate fermentare in acciaio
caracterizado por notas de miel
Chiude con un finale su note agrumate
lirac rouge trinite 2022 chateau de manissy W26-27-bianchi-europa Si abbina con pesci allaRosso rubino intenso il colore. Il naso caratterizzato da sentori di frutta rossa matura e da gradevoli note speziate. La bocca non si discosta dallolfattiva, proponendo tannini vellutati, concentrazione e persistenza. Gradevolmente sapida la chiusura. Su suoli sabbiosi e ricchi di argilla, frequentemente battute dal maestrale, crescono i grappoli che danno vita al Lirac Rouge Trinit di Chteau de Manissy. Dopo la fermentazione a opera dei soli lieviti
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