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Lammkeule in Harissakruste oder reifem Laguiole
der sich am Gaumen fortsetzt
was eine besonders sanfte Extraktion und maximale Präzision ermöglicht
während der Hintergrund leicht schokoladig und blumig ist
Ein kleiner Corton-Charlemagne aus Südafrika
2025 Emil Bauer Chenin Blanc Nussdorf Tempranillo Lammkeule in Harissakruste oder reifemIn dem Pflzer Familienbetrieb Emil Bauer & Shne wird bereits seit mehreren Generationen Wein angebaut. Heute leben Norbert Bauer und seine beiden Shne Alexander und Martin Bauer mit dem Anspruch, aus Tradition und Moderne, Erfahrung und Neugier beste Weine zu erzeugen. Mit der Chenin Blanc Traube ihres Nussdorfes, deren Heimat im Loire Tal liegt, werden sie diesem gerecht. Der vollfruchtige und duftende Weiwein glnzt in erster Linie durch seinen