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American Stout
Con una atenuación media-alta
Session IPA Rango de atenuación 78-84% Rango de temperatura 10 - 20°C (50 - 68°F) Floculación Media Aroma Limpio
Perfil Aromático: Bayas
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House Ale™ - Lallemand LalBrew lallemand_essential American StoutLalBrew House Ale es una cepa de levadura de alto rendimiento de nueva generacin extremadamente rpida e increblemente limpia, lo que la convierte en una cepa verstil de la casa perfecta para satisfacer todas tus necesidades de elaboracin de cerveza. Seleccionada por nuestro socio Escarpment Labs (ON, Canad) por su rendimiento superior en fermentacin, esta cepa permite a los cerveceros lograr una mayor eficiencia con fermentaciones ms rpidas,
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