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“Speciale” che presenta fette dal colore più scuro
autoctona della zona
uno dei borghi più rinomati della regione della Champagne per la produzione di Chardonnay
L’inziale leggero ritardo del ciclo vegetativo è stato recuperato a partire dall’estate
la Crema di lardo ed una piccola produzione di salsicce
Bolgheri Sassicaia DOC "Sassicaia" 2015 0,75l - Tenuta San Guido Gaja “Speciale” che presenta fette dalBolgheri Sassicaia DOC "Sassicaia" di Tenuta San Guido, anno 2015. Bottiglia da 0,75l. DENOMINAZIONE Bolgheri DOC Sassicaia PRIMA ANNATA IN COMMERCIO 1968 UVAGGIO Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc TIPOLOGIA DI TERRENI Mostrano caratteristiche morfologiche diverse e composite, con presenza di zone calcaree ricche di galestro, nonch di pietre e sassi e parzialmente argillosi. Gli impianti di produzione si trovano ad unaltitudine media compresa fra gli