Neus van citrusvruchten en citroen
zuiden van Frankrijk tussen Perpignan en de kust
met veel jammig donker fruit
In de mond veel sap en rijkdom
Maar ook gedroogd fruit
Von Winning Sauvignon Blanc II 2024 Mousserend Neus van citrusvruchten en citroenDeze sauvignon blanc II is een nieuwe versie van de sauvignon blanc, in een wat drogere en frissere stijl, met een fijne geur, kruisbessen, witte asperges, weelderig, vleugje grassigheid, licht exotisch, een fijn koolzuurbelletje, en een vrij droge smaak, rins, fris en elegant. Mild droge, witte wijn. Ideaal als aperitief, bij groene asperges met geitenkaas, witschimmelkazen. De wijngaarden van de Pfalz blijken ideaal voor de aanplant van Sauvignon