Mensonge à Papa Rouge 2021 Utah Issu d’un assemblage de merlot

Issu d’un assemblage de merlot et ciliegiolo du domaine Le Coste

suivi d’une macération de quatre jours avec levures indigènes

avec un grain tannique assez marqué

de fleurs (du Mal

pour cette cuvée

Mensonge à Papa Rouge 2021 Utah Issu d’un assemblage de merlotMensonge Papa Rouge 2021 Belly Wine Experiment Frais, souple, fruit, lger et gouleyant, Mensonge papa est un dlicieux vin dapritif, de partage, de soif, de table et de bonne compagnie. Il porte haut la bannire du gamay des deux rgions : Auvergne (de Chteaugay, prs de Riom, sur terrain calcaro volcanique) et Beaujolais (de Rivolet, sur granites bleus). Il rsulte en effet de lassemblage parts gales de ces deux origines du mme cpage, avec certes un air