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quesos diversos y cocina italiana
matices herbáceos y un toque especiado
VISTA: Color amarillo pajizo brillante de alta intensidad con elegantes reflejos dorados
o cocinados con hierbas y especias tradicionales
BOCA: Burbujas cremosas y bien integradas con una textura sedosa
briego tiempo crianza Añada:2021 quesos diversos y cocina italianaCRIANZA: 15 meses en barricas de roble francs y americano. VISTA: Intenso color rojo granate con ligero tono rub en el ribete. Muestra una lagrima densa y una intensidad de capa media. NARIZ: Aromas primarios de frutas rojas y negras maduras, como moras, cerezas y ciruelas, acompaados de notas especiadas y de cacao procedentes de las barricas de roble, con un sutil toque balsmico de regaliz. BOCA: Fruta madura combinada con notas especiadas y tostadas