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Der maischevergorene Graue Burgunder aus dem Jahr 2017 zeichnet sich durch seine tiefen
Der Blaufränkisch BANG 2019 von Mike Muff überzeugt durch seine kraftvolle Struktur und seine intensive Aromatik
Die unfiltrierte Verarbeitung verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gut strukturiert
Die ausgeprägte Mineralität und die lebendige Säure verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Finesse
Ignaz Niedrist: Südtiroler Weißburgunder "Berg" 2021 Merlot Der maischevergorene Graue Burgunder ausDieser Weiburgunder prsentiert sich frisch und fruchtig mit einer eleganten Struktur. Aromen von reifen Birnen, pfeln und einem Hauch von Mandeln prgen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gut balanciert, mit einer feinen Sure und einer dezenten Mineralitt. Ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Geflgel. Ein hochwertiger Weiburgunder, der hchsten Trinkgenuss verspricht.