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von Andreas Döllerer
ergänzt um neue Kreationen: Shakshuka
Ofen-Knoblauch mit Dukkah oder eine Chamoy-Hühnchen-Sauce im Asia- und Orient-Style
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Silber (2021)
Politikredakteur bei DIE ZEIT und leidenschaftlicher Hobbykoch
Suppe macht glücklich Stefan Wiesner von Andreas DöllererEmily Ezekiel, Foodstylistin und Autorin mit ber 15 Jahren Erfahrung, die bereits mit Jamie Oliver und Nigella Lawson zusammengearbeitet hat, stellt die Suppe ins Zentrum: saisonale Rezepte von leichten Frhlingssuppen ber herzhafte Wintergensse bis zu Eintpfen fr die groe Runde, dazu Anleitungen von der Brhe bis zur perfekten Beilage. Auch im Callwey Verlag erschienen ist ihr Buch Da hast du den Salat. Fr alle, die Suppe vom Vorspeisen Dasein zur