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Durch die Gefriertechnologie wird das herb-säuerliche Johannisbeeren-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert und bekommt einen attraktiven Crispy-Effekt
AT-BIO-402 Steierische Urkraft in Tiefgrün
Natürlich ist sie ebenfalls passend zum Verfeinern von Desserts
250 g aus der Kategorie Gebäck
marinierten Spargel
Lampong Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg kat-getraenke Durch die Gefriertechnologie wird dasDieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Dennoch stellt bereit er einen grnen, frisch zubereiteten Duft und ist vom Geschmacksprofil her fast zitronig, milder Schrfe und weich bitteren Noten. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als aromatisch. Das ist zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm, Rind oder auf Hartkse ebenso wie zum Abschmecken von Saucen und
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