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À propos du DomaineMarcel Lapierre est devenu une figure emblématique du vin naturel dans le Beaujolais
délivrant millésime après millésime des vins de grande personnalité
de la framboise
Chaque cuvée est pensée comme une expression du terroir
Cépage : 100 % Syrah
Domaine de l'Eglisette - Terre Astrale 2020 - Terrasses du Larzac À propos du DomaineMarcel LapierreLa cuve Un rouge au caractre affirm, faonn par un terroir caillouteux et une agriculture bio rigoureuse. L'assemblage de Syrah, Grenache Noir et Cinsault profite d'une longue macration avec extraction douce, suivie d'un levage de 12 mois en fts neufs pour 20 % de la cuve, le reste affinant en cuves inox sur lies fines. Notre avis Des armes de fruits noirs bien mrs, relevs par des notes pices et une touche minrale distinctive. La bouche, riche et