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fruchtig und trotzdem klar im Profil
die für nachhaltigen Anbau und fairen Wissenstransfer unter Kleinproduzenten steht
überrascht er mit einem ausgewogenen
einer kleinen Familienfarm in Muzambinho in der Region Sul de Minas
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Paula's Sítio Estrella Medium-dark fruchtig und trotzdem klar imMilchschokolade, eine saftige, runde Fruchtse und ein weicher, vollmundiger Krper dieser brasilianische FInter ist so balanciert. Die Bohnen stammen von der Stio Estrela, einer kleinen Familienfarm in Muzambinho in der Region Sul de Minas. Betrieben wird die Farm von Paula und Fabricio Santini Paula ist promovierte Biologin und zertifizierte Q Graderin, die ihr wissenschaftliches Know how in Pflanzenphysiologie direkt in den Anbau einflieen lsst.
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