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Este lote especial de fermentación con infusión de kiwi proviene del productor Juan Pablo Vélez y su finca La Luisa
sino también una reserva de bosque natural
pero posteriormente se convirtió totalmente en una plantación de café
Proceso: Natural Anaerobico
debido a la particularidad de esta variedad
Buncho. Red honey. Café de Etiopía. Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) Este lote especial de fermentaciónPerfil Sensorial: Naranja sanguina, fruta de hueso, miel y Flor de saco. Productor: Daye Bensa Altitud: 1. 900 2120 msnm Regin: Sidama Proceso: Red Honey Varietal: Heirloom Los productores de Buncho viven en lo alto de las hermosas montaas de Bombe y tienen una relacin de cultivo con Daye Bensa. El grupo de productores est formado por cientos de agricultores en varias partes de la cordillera, y estos productores entregan su caf a la estacin de lavado
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