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Nach der Lese bester Traubenqualitäten aus Cabernet-Rebsorten erfolgt wie beim Weingut Schnaitmann üblich zunächst die ausgedehnte Spontanvergärung
Auch als kleine Spezialität zum Verschenken überzeugt sie durch ihre fruchtige
Wahrlich ein Dekanter zum Schwelgen
Der Rotwein wird in einem Dekanter besonders schön präsentiert
beeindruckenden Abgang
Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2022 Deutschland Nach der Lese bester TraubenqualitätenDer Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2022 zeigt eine tief rubinrote Farbe im Glas. Er hat Aromen von Cassis, Feigen, Pflaumen, Bitterschokolade und etwas Kaffeebohnen. Am Gaumen ist er frisch, saftig und wrzig, mit warmen Holzaromen und reifen Tanninen. Diesem Cabernet Sauvignon werden geringe Anteile an Malbec und Syrah beigegeben, die ihn in seiner Struktur noch bereichern. Speisenbegleitung Der Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva