Atelier 2h - Framboisier 07/02/26 Zapiet Poire enveloppée de noisettes rôties

enveloppée de noisettes rôties

Teneur en cacao : 76 % de cacao minimum

ce cœur en chocolat est bien plus qu’un simple cadeau : c’est une déclaration

dans le respect des méthodes artisanales chères à la Maison

Jésus serait apparu à ses disciples au bord du lac de Tibériade

Atelier 2h - Framboisier 07/02/26 Zapiet Poire enveloppée de noisettes rôtiesUn cours autour de classiques de la ptisserie : le Framboisier. Le Framboisier, des framboises fraches garnies de gel framboise, accompagnes dun biscuit amande et entoures dune tablette framboise maison. Vous apprendrez raliser le biscuit aux amandes, la crme mousseline et ses secrets, le montage et la finition du framboisier de diffrentes faons. Le nombre de personnes est limit 9 maximum par atelier. En revanche, latelier sera annul sil ny a pas au